SwissGAP - der Verein

SwissGAP ist ein Verein mit dem Ziel, den GLOBALGAP-Standard in der Schweiz unter Berücksichtigung der speziellen Schweizer Strukturen einzuführen und umzusetzen. Für Früchte, Gemüse und Kartoffeln (FGK) sowie für die Hortikultur wurden basierend auf den bestehenden Anforderungen der integrierten Produktion bereits Standards erarbeitet. SwissGAP ist aber auch offen für alle anderen landwirtschaftlichen Produkte. Vereinsmitglieder sind die Branchenverbände swisscofel, VSGP, SOV, swisspatat und JardinSuisse, daneben noch IP SUISSE und Bio Suisse.

Wie GLOBALGAP ist auch SwissGAP keine Marke und kein Label, sondern definiert vor allem die Gute Agrarpraxis. Der Anforderungskatalog ist grundsätzlich vergleichbar mit den Anforderungen von GLOBALGAP. Während SwissGAP Hortikultur von GLOBALGAP über ein Benchmarking seit 2008 offiziell anerkannt ist, steht das bei SwissGAP FGK noch aus. Die Unterschiede von SwissGAP FGK zu GLOBALGAP bestehen vor allem in der Zertifizierungsstruktur und in der Kontrollfrequenz auf Stufe Produktion. Zu SwissGAP FGK gehört auch ein umfassendes Monitoring der Pflanzenschutzmittelrückstände, das zusammen mit den Hygienevorschriften eine hohe Lebensmittelsicherheit garantiert.